เพลงพื้นบ้านภาคกลางเป็นศิลปะการแสดงดนตรีและการร้องเพลงที่สะท้อนวิถีชีวิต วัฒนธรรม และความเชื่อของชาวภาคกลาง ตัวอย่างเพลงพื้นบ้านที่โดดเด่น ได้แก่ เพลงอีแซว เพลงฉ่อย เพลงเรือ และเพลงเกี่ยวข้าว ซึ่งมักถูกใช้ในงานประเพณีหรือกิจกรรมชุมชน โดยมีลักษณะเด่นคือการร้องโต้ตอบด้วยถ้อยคำที่มีความสนุกสนานและสร้างสรรค์